全国营业额增长206%，益禾堂“秋一杯”卖爆了！

8月7日,立秋,茶饮界迎来“集体狂欢”——秋天的第一杯奶茶。连续火爆多年,2024年,“秋一杯”的热度只增不减。

在这场“品牌大战”中,益禾堂再次取得亮眼成绩:全国门店营业额同比增长超206%,实现了大单品、全品类和市场布局的三维新突破!

1、破亿“超级大单品”,稳坐爆品TOP3

盘点益禾堂“秋一杯”的销量前三爆品,除了益禾烤奶和泷珠奶茶两大经典产品外,还出现了销量破亿“超级大单品”——薄荷奶绿的身影。

根据益禾堂数据,7日当天,益禾烤奶出杯量突破68万杯,薄荷奶绿紧随其后,卖出超60万杯,有单店当天售出近1200杯,拉动全国营业额同比上涨206%。据统计,薄荷奶绿累计销量已经突破1亿杯。可以说,薄荷奶绿已经成为益禾堂继益禾烤奶后的又一增长引擎。

探究益禾堂薄荷奶绿的出圈之路,我们不难发现:其自带凉感的差异化特点与“听劝式”的营销方法,与格力空调、六必治牙膏的趣味联名,都使其在上线后名声大噪,并常年霸榜品牌出杯量前三,创下日销超60万杯的记录。“嘴巴里开空调,越喝越上头”,是顾客们对薄荷奶绿的口味评价,也是它屡次卖爆的底层逻辑。

从益禾烤奶到薄荷奶绿,益禾堂以口味博好感,用创新赢尊重,独树一帜的“爆品法则”贯穿始终。

2、“多条腿”走路,全品类多点开花

“秋一杯”当天,益禾堂不仅全国门店营业额成绩亮眼,甚至有单店营业额突破5.6万元,出杯量超4100杯,同比增长418%。超36.4%的门店,实现营业额过万。

益禾堂店员表示,门店一早就爆单了。从“秋一杯”的销售数据来看,奶茶依旧是益禾堂最畅销的品类,销量占比达六成,果茶、咖啡、轻乳茶等品类的占比逐渐扩大,其中,轻乳茶品类涨势迅猛。

果茶品类中,7月25日全新升级回归的“阳光玫瑰青提冰”为TOP1,售出近9万杯;轻乳茶品类中,“栀子香·轻乳茶”和“茉莉白·轻乳茶”两款位列爆品销量TOP10,均卖出近10万杯。

得益于全品类战略,益禾堂为全国消费者提供更广泛的产品选择,满足个性化、多元化的口味需求,与消费者建立了牢固的信任关系。也正因如此,益禾堂的每一次节令热潮、新品上新、跨界合作等动作,都能爆火出圈,拿捏“流量密码”。

3、开拓海外市场,益禾堂驶出“加速度”

事实上,益禾堂能在“秋一杯”的新茶饮竞速赛中杀出重围,充分体现了其产品力与品牌势能的高歌猛进。

公开数据显示,2024年6月底,益禾堂国内签约门店已突破8000家。在“秋一杯”当天,在传统的强势省份如两广、海南外,益禾堂在“山河四省”的销售表现也颇为亮眼。北方区域整体营业额同比去年“秋一杯”增长353%以上,黑龙江“秋一杯”营业额同比增长766%,河北增长403%。甚至有业内人士戏称益禾堂为茶饮行业的“北伐军”,是唯一能在北方区域与蜜雪冰城“叫板”的茶饮品牌。

同时,益禾堂还正在大力开拓海外市场。根据“定位中高端,聚焦性价比,瞄准东南亚,品质以制胜”的出海战略,益禾堂已经在越南开出近30家签约门店,印尼首店已开业,越南首店开业在即。

每年的“秋一杯”,是市场对品牌和门店的一次重大考验,益禾堂以亮眼成绩交上满分答卷,诠释“勇于突破”的力量。稳住国内市场,开拓海外市场,益禾堂打出“内外组合拳”,驶出品牌加速度。而本次在“秋一杯”的亮眼表现,实际上是益禾堂逆势生长、不断突破的一个注脚。或许不只是“秋一杯”,在十二年的品牌之旅中,益禾堂十二年如一日,而今已行者致远。